Der Kühlschrank überprüft mittels KI ob genug Butter da ist, und kauft sie selbst ein, oder schreibt sie auf die Einkaufsliste für den nächsten Shoppingtrip mit Künstlicher Intelligenz. Zukunftsmusik, aber vorstellbare. Wie realistisch solche Szenarien sind, und welche Treiber das Einkaufen verändern - aber warum wir weiterhin Menschen im Einzelhandel haben werden, erklärt Zukunftsforscher Dr. Eike Wenzel im Gespräch mit Oliver Sequenz.