Wenngleich dieses Jahr sehr feucht war, auch das ist eine Folge des Klimawandels: Durch die globale Erwärmung verdunstet mehr Wasser. Doch ob unsere Sommer nun eher trocken oder feucht werden, ist auch für Experten der Blick in die Glaskugel. Keine gute Nachricht für Landwirte oder Winzer die mit den Wetterkapriolen zu kämpfen haben. Wir haben mit Ulrich Fischer über die Herausforderungen für den Weinbau gesprochen.
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