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Mit Butter, mit Kartoffeln oder im Pfannkuchen mit Käse und Schinken – Spargel lässt sich auf viele verschiedene köstliche Weisen zubereiten. Doch wie jedes Jahr geht die Spargelsaison schneller rum, als man sich umsehen kann. Am Samstag war Johannistag und damit endet auch die Spargelernte in der Region.