Rezepte werden zurzeit auch vermehrt wegen der Pollenallergie eingelöst. Somit ist derzeit Niesen, Husten oder Augentränen bei den Allergikern angesagt. Und das ist für dieses Jahreszeit eigentlich untypisch. Üblicherweise beginnen die Nasen um den April herum zu laufen, wenn die meisten Bäume und Gräser anfangen zu blühen. Doch aufgrund des Klimawandels und der milden Temperaturen im Frühjahr setzen die Blütezeiten seit Jahren immer früher ein. Darüber haben wir mit Allergologin Dr. Darinka Keil gesprochen.