Pommes, Püree, Knödel oder doch klassisch: Die Kartoffel oder wie man in der Pfalz sagt die “Grumbeer” ist vielseitig einsetzbar und einfach Kulturgut. In Bobenheim-Roxheim hat jetzt offiziell die Frühkartoffelernte im Südwesten begonnen. Dabei wurde auch der neue “Markenbotschafter der Pfälzer Grumbeere 2024/25” gekürt. Wer dahinter steckt und was die Knolle aus der Pfalz eigentlich so besonders macht – wir waren mit dabei.
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