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Im vergangenen Jahr waren Lebensmittel-Kontrolleure in rund 2600 gastronomischen Betrieben und Großküchen unterwegs. Heute haben Bürgermeister Christian Specht und Peer-Kai Schellenberger vom Fachbereich Sicherheit und Ordnung die Bilanz vorgestellt. Die gute Nachricht schon mal vorweg: Es mussten ausschließlich fünf Betriebe ganz oder teilweise geschlossen werden.