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Öffnen unter Auflagen: Unter strengen Auflagen darf die Außengastronomie in Rheinland-Pfalz wieder öffnen. Ein wichtiges Signal für die Branche. Doch die Öffnungen stehen auf einem fragilen Fundament. Über Hoffnung, Hygienekonzepte und besorgniserregende Inzidenzwerte.