Deutschland: Das Brot-Land: In Deutschland gibt es schätzungsweise 3.000 verschiedene Brotsorten – wie soll man da den Überblick behalten? Wir haben bei der Mannheimer Bäckerei ,,Brot & Salz‘‘ nachgefragt, was ein gutes Brot ausmacht.
Deutschland: Das Brot-Land: In Deutschland gibt es schätzungsweise 3.000 verschiedene Brotsorten – wie soll man da den Überblick behalten? Wir haben bei der Mannheimer Bäckerei ,,Brot & Salz‘‘ nachgefragt, was ein gutes Brot ausmacht.